肉聯(lián)廠廢水的工藝比較

3.1.1水質(zhì)、水量分析

肉類加工工業(yè)廢水有機物含量高，廢水COD高，SS高，污水可能帶病體或病毒。

水質(zhì)特點：

1)廢水水量變化大。

2)水中的有機物含量高，而且含動植物油比較多，水質(zhì)變化大。

3)由于肉類加工廢水含有大量牲畜的血液，腸胃內(nèi)容物質(zhì)等東西，所以可能帶有病菌和病毒。

處理后的污水經(jīng)過消毒后可以直接回用或者排放到自然水體內(nèi)或者回用。

3.1.2工藝流程的選擇

肉聯(lián)廠廢水屬于工業(yè)生產(chǎn)廢水，根據(jù)上節(jié)水質(zhì)、水量狀況確定其處理工藝流程時候遵循以下幾個原則。

1)應(yīng)選擇占地面積小的工藝流程，從而減少污水廠的投資。

2)由于污水的水量、水質(zhì)變化大，所以應(yīng)該選擇一個對該特點廢水能比較穩(wěn)定運行的流程。

3)肉聯(lián)廠比較缺少技術(shù)人員，選擇工藝上盡量選擇簡單，容易管理和維護的工藝流程。

4)采用的機械設(shè)備盡量的少，使運行簡單。

5)采用目前先進的肉聯(lián)廠廢水技術(shù)，使出水達到嚴(yán)格國家一級標(biāo)準(zhǔn)，降低對環(huán)境的危害。

6)處理投資省，運行成本低。

根據(jù)以上的原則，本設(shè)計采用水解酸化—SBR法處理。

水解酸化工藝的特點：

1)不需要密閉的池，不需要攪拌器，不需要水、氣、固三相分離器降低了造價和便于維護。根據(jù)這一特點可以設(shè)計出適應(yīng)大、中、小型污水廠所需要的構(gòu)筑物。

2)水解、產(chǎn)酸階段的產(chǎn)物主要是小分子的有機物，可生化性一般較好，故水解池可以改變原污水的可生化性，從而減少反應(yīng)時間和處理的能耗。

3)由于反應(yīng)控制在第二階段完成前，出水無厭氧發(fā)酵的不良氣味，改善了處理廠的環(huán)境。

4)由于第一、二階段反應(yīng)迅速，故水解池體積小，與初次沉淀池基本相當(dāng)，節(jié)省基建投資，于水解池對固體有機物的降解，減少污泥量，具有消化池的功能。

5)工藝僅產(chǎn)生很少的剩余活性污泥，實現(xiàn)了污水、污泥一次處理、不需要中溫消化池。

SBR是序列間歇式活性污泥法的簡稱，其有以下特點：

1)理想的推流過程使生化反應(yīng)推動力增大，效率提高，池內(nèi)厭氧、好氧處于交替狀態(tài)，凈化效果好。

2)運行效果穩(wěn)定，污水在理想的靜止?fàn)顟B(tài)下沉淀，需要時間短、效率高，出水水質(zhì)好。

3)耐沖擊負(fù)荷，池內(nèi)有滯留的處理水，對污水有稀釋、緩沖作用，有效抵抗水量和有機污物的沖擊。

4)工藝過程中的各工序可根據(jù)水質(zhì)、水量進行調(diào)整，運行靈活。

5)處理設(shè)備少，構(gòu)造簡單，便于操作和維護管理。

6)反應(yīng)池內(nèi)存在DO、BOD5濃度梯度，有效控制活性污泥膨脹。

7)SBR法系統(tǒng)本身也適合于組合式構(gòu)造方法，利于廢水處理廠的擴建和改造。

8)脫氮除磷，適當(dāng)控制運行方式，實現(xiàn)好氧、缺氧、厭氧狀態(tài)交替，具有良好的脫氮除磷效果。

9)工藝流程簡單、造價低。主體設(shè)備只有一個序批式間歇反應(yīng)器，無二沉池、污泥回流系統(tǒng)，調(diào)節(jié)池、初沉池也可省略，布置緊湊、占地面積省。

SBR系統(tǒng)的適用范圍

1)中小城鎮(zhèn)生活污水和廠礦企業(yè)的工業(yè)廢水，尤其是間歇排放和流量變化較大的地方。

2)需要較高出水水質(zhì)的地方，如風(fēng)景游覽區(qū)、湖泊和港灣等，不但要去除有機物，還要求出水中除磷脫氮，防止河湖富營養(yǎng)化。

3)水資源緊缺的地方。SBR系統(tǒng)可在生物處理后進行物化處理，不需要增加設(shè)施，便于水的回收利用。

4)用地緊張的地方。

5)對已建連續(xù)流污水處理廠的改造等。

6)很適合處理小水量，間歇排放的工業(yè)廢水與分散點源污染的治理。

工藝流程圖：

進水——格柵——隔油池——調(diào)節(jié)池——水解酸化池——SBR反應(yīng)器——清水消毒池——排放或回用

3.1.3處理工藝流程說明

肉聯(lián)廠廢水經(jīng)過各個生產(chǎn)線收集后，由格柵阻隔雜物，而后自流進調(diào)節(jié)池。在調(diào)節(jié)池內(nèi)有潛水泵提升至水解酸化池。水解酸化池進行厭氧處理，污泥由水解酸化池的中上部分排出，而處理后的清水則由上面的溢流堰流出，收集后經(jīng)閥門控制自流進SBR反應(yīng)池內(nèi)。經(jīng)過SBR池的處理后上清液經(jīng)閥門排到清水池中消毒，底部剩余污泥經(jīng)排泥管泵到污泥泵房等待處理。消毒后的廢水直接回用或者排入自然水體。污泥由板框式壓濾機壓濾后外運。

1)格柵

污水中含有大量的粗大雜物(如豬內(nèi)臟屑、漂浮油脂等)，嚴(yán)重影響了后續(xù)處理。設(shè)置格柵可以將這些雜物與廢水分離，防止堵塞水泵和管道。格柵由一組相平行排列的金屬柵條和誆架組成，傾斜置于廢水流經(jīng)的渠內(nèi)，以攔截污水中粗大的懸浮物質(zhì)，保證后續(xù)處理設(shè)施能正常運行。

2)隔油池

肉聯(lián)廠廢水中除浮油外，還有乳化油。低溫時油脂以粘附在管壁上，增大水流阻力。此外，如果油脂過多的進入處理系統(tǒng)，將影響處理效果。廢水在隔油池內(nèi)靜置一定時間，油粒會由于浮力上升到水面，而從廢水中分離出去。分離出來的油脂可以作為工業(yè)用油或飼料添加物。

3)細格柵

為了保證處理的水質(zhì)少含雜質(zhì),增設(shè)一細格柵,進一步去除懸浮物，可保證后續(xù)處理設(shè)施的正常運行和減少后續(xù)處理設(shè)施的工作量。

4)調(diào)節(jié)池

由于肉類加工工業(yè)廢水的水質(zhì)、水量的波動很大，這種波動對污水處理設(shè)施的正常運行和管理不利，嚴(yán)重影響處理效率。所以在進行污水處理前設(shè)置調(diào)節(jié)池，均化水質(zhì)和調(diào)節(jié)水量，以使后續(xù)處理系統(tǒng)能在良好的環(huán)境下運行。

5)水解酸化池

由于肉類加工工業(yè)廢水的有機物濃度很高，含SS也比較多。所以進行SBR反應(yīng)前先進行水解酸化反應(yīng)。經(jīng)過水解酸化，可以將大量的懸浮物水解成可溶性物質(zhì)，大分子降解為小分子。提高了污水的可生化性。COD去除率可達35%，BOD去除率可達20%。

6)SBR反應(yīng)池

SBR池內(nèi)預(yù)先培養(yǎng)馴化一定量的活性污泥微生物(活性污泥)，當(dāng)廢水進入反應(yīng)器與活性污泥混合接觸并有氧存在時，微生物利用廢水中的有機物進行新陳代謝，將有機污染物轉(zhuǎn)化為CO2和水等無機物，同時微生物細胞繁殖，然后將微生物細胞物質(zhì)(活性污泥)與水沉淀分離，廢水得到處理。

7)清水池(消毒池)

由于肉類加工工業(yè)廢水里含有有害細菌和病毒，所以出水前得經(jīng)過加氯消毒處理。使出水達到細菌學(xué)指標(biāo)。減少對人體的危害。

8)污泥脫水間

由于肉聯(lián)廠廢水也會產(chǎn)生不少污泥，所以產(chǎn)生的污泥先進行壓濾，以減少占地面積和方便外運填埋。